Découvrez le talent de notre Chef Giuseppe Messina, surnommé affectueusement Peppuccio, un véritable passionné de la gastronomie et un maître de la pizza. Issu d’une lignée d’artisans siciliens renommés, Peppuccio a cultivé ses compétences dès son plus jeune âge au sein de la pâtisserie familiale. Au fil des années, sa passion pour les produits au levain s’est épanouie, tout particulièrement pour la pizza.

Grâce à ses voyages à travers le monde, il a perfectionné son art en adoptant de nouvelles techniques innovantes. Aujourd’hui, il propose une expérience culinaire unique avec une gamme exclusive de pizzas, alliant tradition napolitaine et créativité contemporaine, plébiscitée tant en Italie qu’à l’international. En 2024, Giuseppe se hissera au 79e rang du prestigieux Championnat du Monde de Pizza, témoignant ainsi de son excellence et de son engagement envers son métier.

Découvrez l’authenticité et la finesse de la cuisine de Peppuccio dans notre restaurant, où chaque bouchée raconte une histoire de passion et de savoir-faire.